Office de Tourisme de Bourg-en-Bresse Agglomération. Tél. : 04 74 22 49 40
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Soirée théâtre "Chez La Mère Bouvier"

Indirizzo

Restaurant "Chez la Mère Bouvier"
19 rue de la Mairie
01310 Montcet

Sito Internet

Apertura

Dal venerdì 16 a domenica 18 novembre 2018.

A proposito

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Spectacle avec la compagnie "les 3 coups de balai" qui vous présentent :
Depuis quatre générations... En 1927, marie Bouvier, arrière-grand-mère de Lionel, fonde le restaurant et sa réputation. De 1946 à 2001, sa belle-fille, Yolande Bouvier, dite la Mère Bouvier, consolide la renommée de sa table grâce aux spécialités locales: grenouilles, poulet à la crème... appréciées des Bressans et des Lyonnais. Elle est aidée par sa fille, Marcelle, mère de Lionel Paccoud. Lui s'est formé auprès des grands chefs étoilés et dans des restaurants réputés: Georges Blanc à Vonnas (01), la Bastide de Saint-Tropez (83), la Bastide St Antoine à Grasse (06), l'Oasis à Mandelieu (06). En 2001, il a repris l'héritage familial et gastronomique en ajoutant sa touche personnelle aux mets régionaux.

Le restaurant se trouve à 10 minutes de Bourg-en-Bresse, en direction de Châtillon sur Chalaronne et de Vonnas.

Prezzi

Adulto: 36 €.